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茶歇不僅是活動中的小憩時(shí)光,更是展現(xiàn)細(xì)節(jié)關(guān)懷和品味的重要環(huán)節(jié)。無論是樓盤開盤、開工儀式還是周年慶典,一個(gè)精心布置的茶歇區(qū)總能成為現(xiàn)場的亮點(diǎn)。下面,縵巍小編就來教你幾招茶歇擺臺的技巧!
茶歇擺臺技巧大揭秘
擺放時(shí)間
茶歇的準(zhǔn)備要恰到好處。一般在上午和下午的休息前半小時(shí)開始布置,確保在休息時(shí)間前將所有茶歇精美擺好。
干凈衛(wèi)生
茶歇及擺放用具的清潔至關(guān)重要。碟子要洗凈,水果至少清洗三遍以上,確保表面無污漬,讓嘉賓吃得放心。
茶歇數(shù)量
根據(jù)不同層次茶點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn),選擇合適的茶歇、水果和茶。數(shù)量要充足,滿足賓客的需求。
回收及處置
回收的茶點(diǎn)要分類歸放,避免堆放在一起,保持茶歇區(qū)的整潔。
觀察茶點(diǎn)食用情況
注意觀察茶點(diǎn)的消耗情況,根據(jù)剩余量調(diào)整下次的品種和數(shù)量,適當(dāng)考慮客戶喜好,進(jìn)行茶點(diǎn)品種的更換。
以上就是縵巍小編為你精心整理的茶歇擺臺技巧。想要打造一場令人難忘的活動?關(guān)注我們,獲取更多專業(yè)建議和定制服務(wù)!
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