? 4008925778
公司新聞|行業新聞|
商務茶歇的種類都有哪些呢?
說到茶歇,我們都會想到各種各樣,各式美味的甜點,香濃的咖啡以及各種飲料。
那么,你知道茶歇要與哪些甜點搭配著吃??下面小編與您悉數到來哦!
茶風味甜點
茶類飲料在味道上雖然有許多小類別的差異,例如花草茶、養生茶、果粒茶、紅茶在風味上會有不同的特色,但與咖啡比較起來,仍然是以清香為主要的特性,因此適合搭配在口味上不濃烈但有特色的風味甜點,例如抹茶蛋糕、栗子蛋糕、芒果奶酪等,可使這些甜點的特殊風味更加明顯。
果汁與餅干
餅干的奶油香氣可以使果汁的酸甜更柔和,而果汁的清香爽口也可調和餅干的干澀口感,互補的效果好。
花式咖啡 酸甜口味甜點
花式咖啡泛指經過調味的咖啡,以目前流行的意式咖啡來說,例如拿鐵、卡布奇諾、摩卡等,就是以添加鮮奶、糖漿、巧克力或肉桂等作出來的花式咖啡,這類咖啡的味道豐富,不僅含有濃郁的咖啡香,更融合了其他材料的特殊香氣適合搭配酸甜口味的甜點。
例如藍莓起司蛋糕、檸檬奶油瑞士卷,可以使味道更具層次感,或是口味清爽的甜點,例如蛋塔,可以凸顯出咖啡本身的豐厚感。
單品咖啡 重口味甜點
單品咖啡的口味單一而香醇,適合搭配口味重且單純的甜點,配以起司蛋糕、黑森林蛋糕、巧克力布朗尼、法式烤布丁、瑞士巧克力慕斯等。這樣的搭配可以使甜點吃起來不膩,而同時使單品咖啡中的苦味與酸味變得柔和不刺激。
以上的這些甜點與飲料的人氣組合,有沒有打動你,還在一味的認為甜點必須配咖啡嗎?marway為客戶出的茶歇餐單一般都是搭配哦!
多年餐飲宴會服務運營的公司。我們的團隊來自國際知名的酒店管理集團以及西餐廚房。在過去幾年間,為包括世 界500強在內的多家金融、快消、互聯網、咨詢等行業公司及個人家庭提供專業的宴會、自助餐、晚宴、生日會、年會、會議茶歇等服務。
專業花式酒會價格咨詢
自助餐價格咨詢
高端定制法式晚宴價格咨詢
BBQ燒烤派對聚會價格咨詢
滬ICP備18004139號
滬公網安備 31010102004780號